時短営業中、今週末も頑張っていきまーす!
コロナ感染者数が激増し、不穏な空気が流れている大阪府。
来週にも緊急事態宣言が出されそうな勢いで、ニュースを見てはため息(苦笑)
暗くなるばかりなので、最近はもっぱらYouTubeを楽しんでいます!
お料理系とかは、お役に立つ情報が盛りだくさんですよね~♪
そんな視聴効果の賜物、、、ではありませんが(笑)
明日(4/16)土曜の昼のみタイムは、こんなおつまみをご用意しようと思います。
ばい貝!
今が旬、まさに春の恵みですよね~(*^^*)
下処理をして、煮つけにします♪
ドカッとお腹が膨れるものもいいのですが、飲むときはチマチマつまめるアテが大好きな店主。
まさにばい貝の煮つけがそれ!!
そこに日本酒をちびりちびり、背徳の昼のみ、、、(爆)
考えただけでよだれが~(≧▽≦)
残ったアテがすべて家飲み用にスライドする店主家では、毎回作り過ぎと主人に指摘(^^;)
それでも美味しいそうな食材見つけると、つい手が伸びる伸びる(笑)
そんなわけで今回も、材料あれこれ準備しちゃいました(^^;)
しかも明日はお芋男爵さまのお誕生日前夜祭とあって、ポテサラも忘れず用意しなきゃ~( *´艸`)
(よく登場するお芋男爵さまを知りたい方は、明日お店にどうぞw)
店主が作る未熟な手料理ではございますが、土曜日はおつまみも色々取り揃えおります!
(ちなみに金曜日は、レギュラーメニューのみです。)
アクリル板の設置や換気、消毒など感染症対策もしっかり取り組んでいます!
こんな時期ではございますが、ぜひ応援いただければ嬉しいです(*^^*)
◆時短要請期間中の営業時間
金曜日:17時~21時
土曜日:15時~21時 ★土曜日限定おつまみメニューあり♡
(共にラストオーダー20時半、日~木曜日はお休みです)
皆さまのご来店、心よりお待ちしておりまーす♡
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