新潟地酒フェア、後半戦スタートです♪
桜の便りが過ぎたら、すっかり初夏の陽気! 気温の変化が激しくて、巷では夏バテならぬ“春バテ”が流行だそうで(^▽^;) なんでもうまく結びつけて、新しいものを生むのが上手な民族だなぁと感心しますw 出来れば季節変わらず...
日本酒をもっと自由に
楽しんでいただくために。
様々なスタイルでの「飲み方」を
楽しみませんか?
常に四十種類以上の日本酒を
ご用意してお待ちしています。
ほっこりとゆるく、
そして美味しい時間をどうぞ。
店内はジャズが流れる
落ち着いた雰囲気。
一杯だけでもお気軽に
お立ち寄り下さい。
2024.04.16 2024.04.09 2024.03.26
桜の便りが過ぎたら、すっかり初夏の陽気! 気温の変化が激しくて、巷では夏バテならぬ“春バテ”が流行だそうで(^▽^;) なんでもうまく結びつけて、新しいものを生むのが上手な民族だなぁと感心しますw 出来れば季節変わらず...
みまる主催イベントの中で一番神経を使う屋形船企画。 先週ようやく幹事の役割を終え、ホッと一息ついています( ̄▽ ̄;) 人数集めから席順決め 持ち込みのお酒やおつまみ&デザートの選定、購入、運搬 船内での余興の考案から景...
世間を騒がせています「紅麹」 発酵食品が着目されている昨今において、今回の問題はいろいろな分野に飛び火しそうです。 日本酒に詳しい方は、紅麴と日本酒に使われる麹は一般的には違うものとご存じですよね。 日本酒を醸造する際...
当店は女性店主が切り盛りするカウンター7席の小さな和酒バーです。
昔ながらの製法で醸した本物の日本酒を頂く機会に恵まれまして、
丁寧に作られた日本酒が持つポテンシャルに感動してこのお店を始めました。
席料は500円(女性は席料無料)
日本酒は一杯80cc 500円~
有名なお酒ではなく、小さな酒蔵が醸す知る人ぞ知るお酒や、多くは流通していない珍しいお酒を店主自らセレクトして40種類ほどご用意しています。
店主もまだまだ日本酒の事を勉強中の身。
敷居が高いお店ではないので初心者の方も、
一杯だけのお客様もお気軽にお立ち寄りください。
もちろん女性お一人さまも大歓迎です♡