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日本酒もアレンジ多彩♡

梅雨の中休みが続いています。

ちょっと汗ばむようになってきましたが、緑が深く、気持ちの良い季節ですね~♪

だけど緊急事態宣言で、店主は自宅に引きこもり(笑)

退屈と格闘する日々、YouTubeを見てお勉強したり、おつまみ開発に勤しんだり、猫と戯れたり。

自分の毛玉を獲物と捕らえるパニパニさんw

先日ブログに書いたやっかいな病気も吹き飛ばそうと、お家時間に楽しみを見出しながら過ごしています( *´艸`)

昨夜はこんなことで、遊んで?みました!
あぁ、ピントの合わせが逆だったorz

日本酒 with メロン、略してポン酒メロン♡

あ、略せてないかw

遥か彼方バブルの時代(笑)半分に切ったメロンに、ブランデーを入れて楽しむという飲み方が流行りました。

ブランデーはブドウで出来ているのでバッティングするかと思いきや、甘口なので意外と相性良いんですよね。

日本酒は米。

米とメロンはアカーーーン!!

そう思われるかもなのですが、これも絶妙に合うんです(≧▽≦)

ただし、どれでも合うってわけではありません。

試す際の基準としては、フルーツの香りがするものがおすすめ!

リンゴ、パイナップル、バナナ、メロンなど日本酒が放つフルーツの香りにもいろいろありますが、やっぱりメロンにはメロン(笑)

超絶にマッチします♡

ちなみに今回店主が選んだのは、京都のハクレイ酒造【白嶺 ゼロワン 純米大吟醸酒】

白麹を使って醸した日本酒で、上品な酸味が特徴、香りはまさしくメロンなり~♡

吟醸酒や大吟醸酒には、メロンの香りを放つ酒が多数あります。

グラスに注いだ日本酒からメロンを感じれば、もうこれはポンメロしかない!!
(無理やりww)

半分に切ったメロンに直接酒を注いで、贅沢にいただくのも素敵です♪

メロンは熟れ熟れジュクジュクがおすすめ(*´з`)

両方しっかり冷やしてくださいね♡

日本酒だってアレンジ多彩、いろいろ試して美味しく楽しく!

コロナに有効と言われるアミノ酸(5ALA)が豊富な日本酒を、ぜひご自宅でもご賞味くださいね~(*^^)v

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