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ぬか漬けリスト♪

ただ今食べごろのぬか漬けリストです^^

・小松菜
・白菜
・小かぶ

ぬか漬けを再開して、初めてチャレンジした小松菜。

これがまるで野沢菜のようなテイストで、本当に美味しいんです(≧▽≦)

小松菜は通年通して比較的簡単に手に入る野菜ですので、ぬか漬け要員としては最適♪

なので、たびたびリストに登場しています( *´艸`)

共に発酵食品のぬか漬けと日本酒は、相性ばっちり!

素人のぬか漬けですが、日々愛情込めて仕込んでおります♡

よろしければぜひ、地酒のお供にお試しください(^_^)/

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