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今夜は、一時間遅れでスタートいたします!

絶好の行楽日和~♬

今日は毎年恒例となりました、黒豆枝豆&落花生狩りに丹波篠山へ出向いてまいります!

楽しみにしてくださっているお客さまのために、今年も畑と格闘してきますよ~( ̄▽ ̄)

そんなわけで今夜はいつもより一時間遅れ、20時営業開始となります。

ご不便をおかけしますが、ご理解よろしくお願いいたしますm(_ _)m

そしてそして!

お待たせしておりました蔵直★地酒フェア、本日スタートしまーす(≧▽≦)

今回は静岡の銘酒がずらり♡

仕入れ数が多いため、前編・後編の2部に分けてご紹介いたします。

前編はこちら!

左から
●萩錦酒造
・萩錦 からくち
・HAGINISHIKI NO NIWA

●駿河酒造場
・大虹 ひやおろし

●浜松酒造
・出世城 誉富士

●磯自慢
・磯自慢 特別本醸造

●初亀酒造
・初亀 純米吟醸

どれも秀逸な地酒ばかり!

とはいえ、、、

実は今回どの酒蔵も試飲が無くて、ほぼ“勘”頼りの仕入れ(^^;)

言うなれば、博打購入ー(笑)

コロナ流行後から試飲無しが増えたのは残念ですが、ここは自分の勘を信じるしかない!

私の中で静岡の酒は概ね華やかさは少ないものの、飲み疲れしない飽きのこない味わいかなーと印象しています。

特に萩錦酒造の酒は、この前編のみでのご紹介となります。

地元密着&県外不出的存在の酒ですので、どうぞお見逃しなく!

ぜひこの機会にご賞味くださいね♡

今夜も和酒BARみまるで、お待ちしております(^^)/

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