1. HOME
  2. ブログ
  3. 今夜は、一時間遅れでスタートいたします!

今夜は、一時間遅れでスタートいたします!

絶好の行楽日和~♬

今日は毎年恒例となりました、黒豆枝豆&落花生狩りに丹波篠山へ出向いてまいります!

楽しみにしてくださっているお客さまのために、今年も畑と格闘してきますよ~( ̄▽ ̄)

そんなわけで今夜はいつもより一時間遅れ、20時営業開始となります。

ご不便をおかけしますが、ご理解よろしくお願いいたしますm(_ _)m

そしてそして!

お待たせしておりました蔵直★地酒フェア、本日スタートしまーす(≧▽≦)

今回は静岡の銘酒がずらり♡

仕入れ数が多いため、前編・後編の2部に分けてご紹介いたします。

前編はこちら!

左から
●萩錦酒造
・萩錦 からくち
・HAGINISHIKI NO NIWA

●駿河酒造場
・大虹 ひやおろし

●浜松酒造
・出世城 誉富士

●磯自慢
・磯自慢 特別本醸造

●初亀酒造
・初亀 純米吟醸

どれも秀逸な地酒ばかり!

とはいえ、、、

実は今回どの酒蔵も試飲が無くて、ほぼ“勘”頼りの仕入れ(^^;)

言うなれば、博打購入ー(笑)

コロナ流行後から試飲無しが増えたのは残念ですが、ここは自分の勘を信じるしかない!

私の中で静岡の酒は概ね華やかさは少ないものの、飲み疲れしない飽きのこない味わいかなーと印象しています。

特に萩錦酒造の酒は、この前編のみでのご紹介となります。

地元密着&県外不出的存在の酒ですので、どうぞお見逃しなく!

ぜひこの機会にご賞味くださいね♡

今夜も和酒BARみまるで、お待ちしております(^^)/

  • コメント ( 0 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

お酒入荷情報

最新ブログ記事

  • 新潟地酒フェア、後半戦スタートです♪

    新潟地酒フェア、後半戦スタートです♪

    桜の便りが過ぎたら、すっかり初夏の陽気! 気温の変化が激しくて、巷では夏バテならぬ“春バテ”が流行だそうで(^▽^;) なんでもうまく結びつけて、新しいものを生むのが上手な民族だなぁと感心しますw 出 …
  • 4月の営業スケジュール

    4月の営業スケジュール

    みまる主催イベントの中で一番神経を使う屋形船企画。 先週ようやく幹事の役割を終え、ホッと一息ついています( ̄▽ ̄;) 人数集めから席順決め 持ち込みのお酒やおつまみ&デザートの選定、購入、運搬 船内で …
  • 麹と日本酒について

    麹と日本酒について

    世間を騒がせています「紅麹」 発酵食品が着目されている昨今において、今回の問題はいろいろな分野に飛び火しそうです。 日本酒に詳しい方は、紅麴と日本酒に使われる麹は一般的には違うものとご存じですよね。 …