開業準備 2019.02.25

手作り味噌仕込み！

こんにちは！
石橋駅徒歩3分
ゆるーくほっこり飲めるお店
「和酒BAR みまる」です♪

ちょっとずつ春の気配！
寒さが日ごと、ゆるくなってきました。

5月のオープンに向けて、とりあえず出来る事から準備。

先週末は味噌を仕込みました＾＾

今年の夏を越せば
それなりに食べられるようになるかな( *´艸｀)

ちょいアテにもいろいろ活用予定

どんなアテになるかはお楽しみにー♡

最新ブログ記事

今飲んでほしい日本酒3選！
2025年7月8日
昨日は七夕！短冊に願い事はされましたか？例年7月7日はお天気が悪く、天の川どころか星さえ見えないねーなんて言っていたのですが… 今年はとんでもなく晴天！大阪でも天の川は見れたのでしょうか？？一 …
【お知らせ】7月の営業スケジュール★
2025年7月1日
7月に入りました！例年であれば「梅雨でジメジメ」なんて言葉の書き出しになるのでしょうが、今年はスカッと晴天続き☀ 鬱陶しいお天気でないのはうれしいですが反面、水不足が心配ですね～(*_ …
スタッフ募集中です！
2025年6月25日
本日はスタッフ募集の告知をさせていただきます！当店では店主のお手伝いをしてくださるスタッフを、常時募集しています(*^^*) 日本酒が好きな方、日本酒に興味がある方、人と話すのが好きな方、お話を聞く …