ちょいアテ 2020.09.25

ぬか漬けリストup♪

ただ今のぬか漬けラインナップは以下の通り。

・にんじん
・ナス
・きゅうり
・大根

ナスときゅうりは、そこそこ漬かってきています！

今が食べごろですよ～♪

今日あたり、白菜も加わるかも？！

白菜さん、ぬか漬け風呂にて待機中(笑)

よろしければ、ご賞味ください(^_^)/

今日は絶対忘れないもんっ（爆）

最新ブログ記事

新潟地酒フェア、後半戦スタートです♪
2024年4月16日
桜の便りが過ぎたら、すっかり初夏の陽気！気温の変化が激しくて、巷では夏バテならぬ“春バテ”が流行だそうで(^▽^;) なんでもうまく結びつけて、新しいものを生むのが上手な民族だなぁと感心しますｗ出 …
4月の営業スケジュール
2024年4月9日
みまる主催イベントの中で一番神経を使う屋形船企画。先週ようやく幹事の役割を終え、ホッと一息ついています(￣▽￣;) 人数集めから席順決め持ち込みのお酒やおつまみ＆デザートの選定、購入、運搬船内で …
麹と日本酒について
2024年3月26日
世間を騒がせています「紅麹」発酵食品が着目されている昨今において、今回の問題はいろいろな分野に飛び火しそうです。日本酒に詳しい方は、紅麴と日本酒に使われる麹は一般的には違うものとご存じですよね。 …