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2021年最後の地酒フェアはこれ!

今年度最後となる蔵直地酒フェア。

トリを飾るのは大阪府!

茨木市に蔵を構える中尾酒造さんです(*^^*)

灯台下暗しとはまさにこのことで、みまるからだと車で2~30分のところにある酒蔵。

まぁ近いっ!(笑)

もとはJR近くの住宅街にあったそうですが、11年前現住所に蔵をお引越し。

社長兼杜氏の中尾さんが、基本お一人で醸されています。

酒造りの現場は過酷。

仕込みから上槽までの作業、お一人だとかなり重労働ですね(^^;)

この中尾酒造さんを知るきっかけとなったのは、和食屋さんとのコラボBBQ。

お客さまのご紹介でお招きいただき、こちらの酒造さんをご紹介いただきました。

茨木市の郊外、田んぼの中にある倉庫。

こんな場所で(失礼!)日本酒??と思いましたが、杜氏の気質と酒質に感動!

ほだされた店主、がっつり大人買い~(笑)

しぼりたての新酒はもちろん、茨木市で復活した酒米“三島雄町”を使った地酒など、かなり魅力的なラインナップになっております( *´艸`)

そもそもお一人で仕込まれているため、出来上がりの酒自体の量が少なく、世にあまり流通していません。

「本当の意味」で地酒。

そんなこともあって、これだけの種類の中尾酒造の酒に出会えるのはめったに無いこと!

きっぷの良い中尾杜氏が醸す茨木の酒、ぜひこの機会にお召し上がりください(*^^*)

地酒フェア開催日につきましてはみまるLINEでご案内差し上げますので、ぜひお友達登録もお忘れなく♡

当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。

全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)

ブログでご紹介しきれていない地酒も多数オンリストされています!

ぜひ直接みまるまで、足をお運びください♡

ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m

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