福井フェアも終盤です!
大好評の蔵直地酒フェア『福井県』編。
いよいよ終盤に差し掛かってまいりました!
本日より最後の酒蔵「久保田酒造」の地酒がオンリストです(*^^*)
人里離れた、のどかな場所にある久保田酒造。
酒蔵へ続く道の両脇の田んぼでは、蔵で使用する米が育てられています。
蔵人やファン総出で田植えや稲刈りイベントなどされていて、地域密着、愛飲家とのコミュニケーションも非常に大切にされている酒蔵さんです♪
酒蔵へ続く直売所、入り口には立派な酒林が来訪者をお出迎え。
酒蔵見学も非常に好意的で、少人数でも丁寧に説明してくださいます♪
試飲に至ってはこんなにたくさん!
太っ腹でございますぅ♡
ちなみにポットでご用意くださった和らぎ水は仕込み水!
酒蔵ならではの贅沢ですよね( *´艸`)
で今回、店主がセレクトした3種がこちら!
今回特に召し上がっていただきたいのが、“仕上げの違い”による味わいの差。
自社栽培の山田錦で作った純米酒を「ヤブタ」と「袋吊り」、「ろ過」or「無濾過」で楽しんでいただけます♪
ゲーム感覚で、ブラインドも楽しいかも?!
繊細な風味の違いを感じ取れるか、ぜひチャレンジしてみてください(*^^)v
無濾過生原酒は一升瓶での販売が無いため、早めに無くなることが予想されます(^^;)
飲み比べされたい方は、ぜひお早めにどうぞ!
通常ラインナップでは、春酒が続々リスト入りしております♪
そちらも合わせてお楽しみくださいませ~(^^)/
★重大告知★
5月30日はみまる3周年!!
コロナ渦で出来なかった昨年の周年記念、その雪辱を晴らします(爆)
楽しい企画で皆さまをお迎えするべく準備中!
ぜひ予定を空けてお待ちくださいませ♪
5(GO)30(ミマル)で覚えてくださいネ♡
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