今年も“アレ”の季節です♪
去年から再開した“アレ”
店主お手製のらっきょ！
今年も仕込みました～♡
市販の甘ーいらっきょが苦手な店主が漬けますので、お砂糖少な目のさっぱり系♪
（とはいえ、自家消費バージョンより甘みは強い方デスｗ）
思いのほか好評でして(〃▽〃)ﾃﾚﾃﾚ
早々に無くならないように、今年はがっつり増やして～♪
そう目論んでいたのですが、いやはやコロナちゃんがね～、、、。
そんなわけで、仕込み第一陣にとどまっています。
らっきょなんて日持ちする食べ物なのに、何でもコロナのせいにする悪い店主（爆）
そういえば医療関係に勤める友人がワクチン摂取直後から具合が悪くなり、ER直行というヤバヤバな状況になってしまったそうです。
病床からのメッセージで「牡蠣を食べて当たった以来の40度越えが続いた」と聞き、
“ワクチン打つのも地獄、打たないのも地獄”
揺れに揺れているオリンピックについても
“やるも地獄、やらないも地獄”
そんな状況だなぁと感じた次第です。
2021年も間もなく半年が経過しますが、相変わらず手法が様変わりしないコロナ後進国の日本ｗ
オリンピックが終わるまでは、騙し騙しの要請がのらりくらり続くのでしょうかね(^^;)
何はともあれ私たちが心がけることは、健康第一！
家飲みは「5ALA」たっぷり、地酒で決まり(*’▽’)ｂ
身近にできる美味しいコロナ対策？！
ぜひご自宅でも日本酒をお楽しみくださいネ♡
こちらもお忘れなくー( *´艸｀)
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