ぬか漬けリスト♪

ただ今食べごろのぬか漬けリストです＾＾

・小松菜
・白菜
・小かぶ

ぬか漬けを再開して、初めてチャレンジした小松菜。

これがまるで野沢菜のようなテイストで、本当に美味しいんです(≧▽≦)

小松菜は通年通して比較的簡単に手に入る野菜ですので、ぬか漬け要員としては最適♪

なので、たびたびリストに登場しています( *´艸｀)

共に発酵食品のぬか漬けと日本酒は、相性ばっちり！

素人のぬか漬けですが、日々愛情込めて仕込んでおります♡

よろしければぜひ、地酒のお供にお試しください(^_^)/