今夜は、一時間遅れでスタートいたします!
絶好の行楽日和~♬
今日は毎年恒例となりました、黒豆枝豆&落花生狩りに丹波篠山へ出向いてまいります!
楽しみにしてくださっているお客さまのために、今年も畑と格闘してきますよ~( ̄▽ ̄)
そんなわけで今夜はいつもより一時間遅れ、20時営業開始となります。
ご不便をおかけしますが、ご理解よろしくお願いいたしますm(_ _)m
そしてそして!
お待たせしておりました蔵直★地酒フェア、本日スタートしまーす(≧▽≦)
今回は静岡の銘酒がずらり♡
仕入れ数が多いため、前編・後編の2部に分けてご紹介いたします。
前編はこちら!
左から
●萩錦酒造
・萩錦 からくち
・HAGINISHIKI NO NIWA
●駿河酒造場
・大虹 ひやおろし
●浜松酒造
・出世城 誉富士
●磯自慢
・磯自慢 特別本醸造
●初亀酒造
・初亀 純米吟醸
どれも秀逸な地酒ばかり!
とはいえ、、、
実は今回どの酒蔵も試飲が無くて、ほぼ“勘”頼りの仕入れ(^^;)
言うなれば、博打購入ー(笑)
コロナ流行後から試飲無しが増えたのは残念ですが、ここは自分の勘を信じるしかない!
私の中で静岡の酒は概ね華やかさは少ないものの、飲み疲れしない飽きのこない味わいかなーと印象しています。
特に萩錦酒造の酒は、この前編のみでのご紹介となります。
地元密着&県外不出的存在の酒ですので、どうぞお見逃しなく!
ぜひこの機会にご賞味くださいね♡
今夜も和酒BARみまるで、お待ちしております(^^)/
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