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梅雨のジメジメを“アレ”で吹き飛ばそう~♫

雨が降っても、止んでても暑い!

何なら『ちょー蒸し暑い』です!!

店はもちろんのこと、自宅にいてもクーラー全開。

我慢が足りないと言われようが、「毛むくじゃらのため」という印籠を渡す店主です( ̄▽ ̄)

我が家のモフ

モップ化(爆)

これだけ暑いと、お腹を出したい猫の気持ちもわかる気がしますね~、、、

日本酒よりもビール!と叫びたくなる、人間の気持ちも何となくわかる?!

というわけで。

今期はちょっと面白いもので涼を楽しんでいただこうと、ご用意したのがこちら。

千葉の岩の井酒造の凍結酒~♪

実は凍結酒(らしきもの)って、ぶっちゃけ簡単に作れちゃいます。

ですがこれは別格!

蔵元が「しぼりたてをそのまま急速冷凍する」なんて代物は、やっぱ尋常じゃなく旨し♡

フレッシュさはもちろんのこと、温度変化による味わいの違いも顕著に楽しめちゃう!

夏にこれサイコー(*´з`)

そんなわけで入手しました6スペックの凍結酒を、先週から小出しで(笑)ご提供しております(*^^*)
*2種はすでに完売。

今週のスペックは『i240 中汲み無濾過生原酒 純米吟醸』

兵庫県産山田錦100%使用し、50%まで精米したキレイ酒!

バランスの良い中汲み部分を無濾過、無加水で“凍眠”させています♫

最初はシャリシャリ感を、温度が上がってくれば酒本来の旨味を味わう。

ひんやり感と合わせて、変わりゆく風味をお楽しみください(*^^)v

各スペック4合瓶(720㎖ボトル)でのご用意となりますので、ご提供杯数に限りあり!

ご希望のお客さまはお早めにどうぞ♡

店内も涼し~く冷やして、皆さまのご来店をお待ちしております(*’▽’)

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