『島根県』酒蔵巡りツアー初日Part2♡
『島根県』酒蔵巡りツアー初日Part1♡からの続きです。
出雲からバタデンに乗り、終点「松江しんじ湖温泉駅」に到着!
さすが温泉場、駅前には足湯。
ぬるめでしたが、足元からほこほこ気持ち良い♪
歩き回った足が復活しました(≧▽≦)
タクシーで宿泊のホテルに移動、荷物を置いたらホテル近くの〖明島〗さんで夕食。
カウンター前にはその日取れた、新鮮な魚介や野菜がたくさん並んでいます。
(プライバシー保護の意味で、カウンター全体の写真は撮っていません)
まずは乾いた喉をハイボールで潤します!
近くの海で取れた新鮮な魚介のお造りは、言わずもがなのお味(*^^*)
煮つけも最高~♡
松江に来たら食べておかないと!
宍道湖のしじみバター♪
本場のしじみ、おっきいわ~!
味はもちろん、目でも楽しめる明島さん。
大将は松江ご出身なのですが、戻られる前は関西圏でお店をされていたそうで、馴染みのある関西弁にホッとする私(笑)
お話も達者でいらっしゃいますので、楽しい時間が過ごせます^^
カウンターには女性お一人さまの姿もあって、気さくに旅人を迎えてくれるお店です。
美味しいお魚を食べたい方、おすすめですよ~(*^^*)
お腹を満たしたあとは、次の目的地〖日本酒cafe&蕎麦 誘酒庵〗さんへ!
島根の地酒がいただけるお店、今回一番楽しみにしていました(笑)
見てください、このラインナップ!
眺めているだけで、テンション上がります~♪
これ以外、もちろん冷酒もあります。
ファーストチョイスは【隠岐誉 純米吟醸】
キレがよく、すっきりとして飲みやすい♪
あかん、なんぼでも飲めてまう(笑)
つぶれる前に次!(爆)
【月山 純米大吟醸 美月】
アルコール度数を抑えた飲みやすい日本酒
これは女性ウケ間違いなし!
購入決定( *´艸`)
(地酒フェアでは、【月山 純米吟醸 ひやおろし】をご提供いたしました^^)
日置桜は過去にみまるでも“強力”をご提供しましたが、【日置桜 青冴え】は初めて!
酒造好適米“雄町”を使い、生酛造りで醸した一本。
もうこの辺りでは酔いも回って、ただただ「美味しい♡」の連呼(笑)
いやでもホント、私好みでした(*^^*)
冷たい日本酒ばかりだと胃が疲れてくるので、ここら辺から燗酒に変更。
おすすめいただいたのが、こちら【✚旭日 山廃純米】
24BY、タンク熟成の日本酒。
まさに「燗にしてくれ!」と言っているかのような、まろやかで米の旨味がのどの奥まで伝わるような純米酒。
熟成酒ですが、熟成香は控えめ。
ただし、酔っ払い評価のためあしからず(笑)
まだまだいきますよー!!
次は玉櫻シリーズ♡
もうね、飲むしかないでしょ~♪な素敵なラインナップ。
もちろん、こちらも燗で♡
殿(しんがり)だけに、こちらでラストにするつもりが、スタッフの方におすすめいただいたので最後に一杯!
【扶桑鶴 高津川 純米】
これぞ、まさに食中酒!
私の好きな“ダラダラ”飲めるお酒♡
このままでは、翌日の酒蔵見学に差し支えるほど飲んでしまいそう(笑)
理性を保ってそろそろお開きにしようと思ったところに、なんとも素敵な偶然が!
玉櫻の杜氏さんが、後ろの席で飲んでいらっしゃいました~(≧▽≦)
恐れ多くもお声をかけさせていただき、ツーショット写真♡
この日に松江で日本酒のイベントがあったそうで、島根のいろんな蔵元さんが実はこのお店に集合されていたそうな、、、
あぁ、もっと早く知りたかった(T_T)
それでもこの写真は、貴重な一枚になりました(*^^*)
素敵な思い出になった出雲~松江の旅、ようやく本題の酒蔵紹介の記事が書けそうです(^^;)
そろそろ地酒フェア【島根県Ver.】も終わるというのに、記事が追い付いてこない。
そんなジレンマをかかえつつ、また酒蔵見学の様子をアップしますね!
今後も生温かく、見守ってください(笑)
次回の蔵元直送!地酒フェアは、11月に【広島Ver.】を予定しております^^
店主が惚れ込んだ、“あの”酒蔵さんにもお邪魔したいと思っております!
お楽しみに~♪
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