【地酒入荷情報】玉旭 MOTHER 酒母搾り 純米生原酒(富山)
玉旭酒造(富山)
玉旭 MOTHER 酒母搾り 純米生原酒
玉旭MOTHER(マザー)は昨年ご好評いただいた玉旭ECHOESと同じく、「酒母搾り」を取り入れた日本酒。
(先月は同蔵の銘柄で、【玉旭 WHITEうすにごり】をご紹介しました♪)
このMOTHER、酒度はなんと「-55」!
その数値が表すように白ワインのような甘酸っぱいお酒で、特に日本酒ビギナーさんにおすすめしたい銘柄です^^
蔵人が丹精込めて作った、“八尾町桐谷地区産 無農薬栽培米 雄山錦”を使用。
雄山錦は富山県が誇る酒造好適米で、上品で軽い酒質の日本酒になるそうです。
こちらは酒母の段階で搾っていることもあって、原酒なのにアルコール度数12%!
非常に軽快で飲みやすいお酒です(*^^*)
最近甘い日本酒が好きになってきた店主、これまた狙いの一本です(笑)
梅雨のジメジメを吹き飛ばしてくれる酸味と甘み、軽やかさが備わったMOTHER!
冷蔵庫でしっかり冷やしていますので、駆けつけ一杯(もはや死語w)にいかがでしょうか??
食卓に華を添える地酒のテイクアウトもぜひご活用ください!
詳細はこちらをどうぞ♪
↓↓↓
★営業時間のお知らせ★
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も、多数オンリストされています!
ぜひ〖和酒BARみまる〗に足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご容赦くださいませm(_ _)m