【地酒ストック情報】東鶴 ワイン酵母仕込み 純米生酒(佐賀)
東鶴酒造(佐賀)
東鶴 ワイン酵母仕込み 純米生酒
佐賀に訪れることがあれば、絶対立ち寄りたい酒蔵の一件「東鶴酒造」
こちらはワイン酵母を使って醸した限定銘柄です。
普段日本酒を飲まれない方にも手に取ってもらえそうな、おしゃれなラベル♪
ファーストアタックは優しい口当たり、甘みを感じつつもしっかりとした酸味がさわやかさを引き出してくれて非常に飲みやすい!
良い意味で日本酒らしくない日本酒です(*^^*)
この手のお酒は女性のお客さまに人気があって、炭酸注入とかも絶対美味しいはず~!
酒米の王様“山田錦”を100%使用し、60%まで磨いた純米酒。
生酒なので早めにご提供したいところですが、休業中のため我が家のセラーで-5℃貯蔵中です。
コロナ明けまで酒質を変えず耐えてくれるか??
というよりも。
店主の毒牙に耐えられるのか??(爆)
ちなみに前回ストック酒としてご紹介したこちら
↓↓↓
【地酒ストック情報】東鶴 芽吹き うすにごり 純米生酒(佐賀)
無情にも店主の胃袋に消えてしまいました、、、。
(美味しかったので瞬殺w)
無情??
夜な夜なニヤニヤしながら、日本酒セラーに手を伸ばす店主がいただけですが(笑)
こちらは何とか死守したいところです!
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も多数オンリストされています!
ぜひ足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m
*緊急事態宣言中は休業しています。