【地酒入荷情報】天寶一-tenpoich- Stlye すずらん おりがらみ生 純米吟醸生酒(天寶一)
天寶一(広島)
天寶一(テンポウイチ) Stlye すずらん おりがらみ生 純米吟醸生酒
広島に4店舗展開する酒屋、酒商山田が手掛ける『コンセプトワーカーセレクション』
情報を読んで頭で飲むのではなく、頭を空っぽにして感性でお酒を楽しんでほしい。
そんな想いをもって様々な酒蔵とタッグを組み、いつもとはちょっと違うスタイルでリリースされる酒たち。
その想いに賛同した蔵元は通常では取り入れることが難しい、思い切ったことをチャレンジできる機会でもあります(*^^*)
さて天寶一と言えば「食中酒」
そう捉える方も多いことでしょう(^^)
ですがこのすずらんラベル、薔薇の街“福山”を表した“バラ酵母”が使われています。
バラ酵母にすずらんの花、ちとややこしい、、、(笑)
お客さまの「??」が目に浮かびそうな日本酒ですが、非常に華やかですがすがしい香りが特徴。
酒蔵の地下を流れる超軟水が導き出す美しい酸が後追いして、最初に感じる甘さが上手にフェードアウトしていくのが良い感じです!
おりがらみというのも、上品な旨みを引き出してくれてるなー♬
今どきの日本酒Loverが好みそうな、甘酸っぱ系♡
キリリと冷やしていますので、飲みやすさもバツグン(*^▽^*)
暑い日が続く中の疲れた体に、アミノ酸と酸味で英気を養ってくださいませ!
本日オンリスト♪
ぜひお味見にいらしてくださいね(^^)/
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も多数オンリストされています!
ぜひ直接みまるまで、足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m
最新情報がブログより早い(かも)?!
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