個性的なお酒が入荷しました！（日本酒ファイルNo.5）

石橋駅西口から徒歩3分！
ほっこりゆるーく飲める店
「和酒BAR みまる」です。

やばいお酒が入ってきました！
じゃーん！

これじゃわかりませんね( *´艸｀)

どーん！

熟成酒、飲みくらべセット♪

実物はこれだ～！

達磨正宗を醸すのは岐阜の白木恒助商店。
創業は天保6年という、歴史ある酒蔵です。

昭和40年代から古酒作りに取り組んでいる熟成古酒が得意な酒蔵さんで
昭和46年の超レアな熟成古酒（非売品）もあったりします！

そんな老舗蔵が5年前からチャレンジしているのが
「海中熟成」
南伊豆の沖合、水深15ｍの海底で、ゆっくりじっくり7か月間熟成させました。

海の中はとても細かい波の振動があるため、蔵の中で熟成させるよりぐっとまろやかな味わいになるそうです♡

私、スキューバダイビングが趣味なんですが
海中で熟成させるという手法にとっても興味があって
今回入手いたしました！

それぞれ素晴らしいお酒だと思いますが、味わいの違いを楽しんでいただきたいので、蔵内熟成とのセットでご提供します♪

手間と時間がかかっているだけあってお値段もなかなかですが(^^;)

貴重なお酒をぜひこの機会に楽しんでください(^^)/

日本酒勉強中の店主がテンパりながら営業しております(笑)
少々のことは多めに見ていただける広～いお心でお越しくだされば幸いです(*^^*)

皆さまのご来店を心よりお待ちしております┏○ﾍﾟｺｯ