【地酒入荷情報】山城屋 Light 純米大吟醸原酒(新潟)
越銘醸(新潟)
山城屋 Light 純米大吟醸原酒
ラベルには「miracle world of micro organisms」の文字。
直訳すると「微生物の奇跡の世界」という意味です。
日本酒は、まさに微生物たちが醸す奇跡の世界!
そんなタイトルに込められた【山城屋 Light】は、微生物たちの力を存分に借りた伝統的製法で作られた地酒。
新潟の地物の“五百万石”を使い、生酛造りで醸しました。
原酒ながらアルコール度数13%の軽快さ!
新潟酒といえば淡麗辛口という印象をちょっぴり変えてくれる、爽快でありながら旨みも感じられる味わいです(*^^*)
大吟醸酒というと少し重たい、甘い、というイメージがあるかもしれませんが、これは食中酒として設計されました。
なので飲み飽きせず、ダラダラと飲めるお酒で私好み(笑)
蒸し暑い今の時期にもぴったり♪
みまるでは冷やしてご提供しますが、少し時間をおいて温度を上げて飲まれても美味ですよ♡
食卓に華を添える地酒のテイクアウトもぜひご活用ください!
詳細はこちらをどうぞ♪
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★営業時間のお知らせ★
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も、多数オンリストされています!
ぜひ〖和酒BARみまる〗に足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご容赦くださいませm(_ _)m