【地酒入荷情報】想天坊　じゃんげ　瓶囲い　火入れ　超辛口　純米酒（新潟）

河忠酒造（新潟）
想天坊　じゃんげ　瓶囲い　火入れ　超辛口　純米酒

夏らしいすっきりドライなお酒が、オンリストです！

きれいなうまみが感じられ、ふっくらとしていて、すっとキレのある『淡麗旨口』の味わい。
従来とは一味違う新潟酒を仕込む、河忠酒造。

メイン銘柄の「想天坊」のセカンドブランド【想天坊　じゃんげ】は、趣を変えた限定銘柄になります。

じゃんげとは地域にある、豊かな自然と歴史を象徴する伝説の大滝。

滝がある西山連山から流れる伏流水を井戸からくみ上げ、仕込み水として使用しています。

こちらの商品は瓶詰め直前に火入れして瓶貯蔵したもので、6月にリリースされる限定ものです＾＾

“超辛口”と銘打つだけあって、酒度は+15。

ですが辛いだけじゃなくちゃんと旨みが感じられるバランスが素晴らしく、キンキンに冷えているとドライに、少し温度を戻すと米の旨みが
口に広がります♪

暑い夏にスルスルっと飲める地酒♡

初めの一杯に、さっぱりといかがでしょうか？(*^^*)

食卓に華を添える地酒のテイクアウトもぜひご活用ください！
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当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。

全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)

ブログでご紹介しきれていない地酒も、多数オンリストされています！

ぜひ〖和酒BARみまる〗に足をお運びください♡

ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご容赦くださいませm(_ _)m