【地酒入荷情報】竹鶴 門藤夢様 合鴨農法米 純米酒(広島)
竹鶴酒造(広島)
竹鶴 門藤夢様 合鴨農法米 純米酒
無農薬農業で知られる門藤農園・門藤温三さんが造る、合鴨農法により育てられた酒米“雄町”を使用した一本。
雄町特有のぽっちゃりした酒質というより、竹鶴らしさらしいふくよかな旨み。
ですがシャープな切れ味も持ち合わせた、非常に秀逸な日本酒!
2018年上槽で2年間の熟成を経てリリースされただけあって、時の流れが作り出す琥珀色にそそられます( *´艸`)
この手のお酒が好きな方にはたまらない(笑)
常温保管していまして、封を切ってからの変化も楽しみなところ♡
私のおすすめは、ぬる燗!
もうね、竹鶴を飲むのに燗は避けられないのですよ(爆)
キレイな酸が上がってきて、よりマイルドに酒がまーるくなります♪
まさに『門藤夢様(もんどうむよう)』
竹鶴様、参りました<(_ _)>
ぬる燗がおすすめですが、ぜひいろいろな温度帯で試してみてください!
*冷酒用には冷やしておりませんので、あしからずご了承ください。
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も、多数オンリストされています!
ぜひ〖和酒BARみまる〗に足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご容赦くださいませm(_ _)m