【地酒入荷情報】寿喜心 家族だけで手間暇かけて仕込んだにごり酒生 純米吟醸生酒（愛媛）
首藤酒造（愛媛）
寿喜心 家族だけで手間暇かけて仕込んだにごり酒生 純米吟醸生酒
店主の地元、愛媛の地酒【寿喜心】
縁起の良い名前で、贈り物などにも用いているお気に入りの銘柄＾＾
本日よりオンリストのこちらは、期間限定のにごり生酒！
まだ活性が終わってない状態のようで、久しぶりの曲者登場にちょっと委縮気味の店主(笑)
今回の活性酒との格闘時間はいかに？！
にごり酒はオリが含まれる分お米の旨みが感じられやすく、ボリューミーになりがちなのですが、こちらは旨軽なお酒のよう♡
愛媛県産“にこまる”を55％まで磨き、食用米が持つソフトな甘みが特徴です。
みまるでは何気ににごり酒が人気で、開封するとあっという間に完売になってしまいます(・´з`・)
今回は週末にかけてオーダーラッシュが予想されますので、お早目がおススメですよ～！
開封直後のピチピチ感から落ち着きのある旨みが感じられるラストまで、何かと楽しみな一本です♪
ぜひお味見ください(^_^)/
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も、多数オンリストされています！
ぜひ〖和酒BARみまる〗に足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご容赦くださいませm(_ _)m
