【地酒入荷情報】羽前白梅-uzenshiraume- 俵雪 しぼりたて　にごり（山形）

羽根田酒造（山形）
羽前白梅-uzenshiraume- 俵雪 しぼりたて　にごり

【羽前白梅】は、今回初めて出会った日本酒です。

とても小さな造り酒蔵のようで、あまり情報がありませんでした(^▽^;)

ラベルに“しぼりたて”と書かれているとおり、出来るだけ素の状態で瓶詰め。

にごりからろ過したものまで4種あるようですが、当店でご紹介するのは無濾過にごり生酒です。

掛米に使用しているのは、山形県で一番新しい酒米“出羽きらり”

もともと山形100号と呼ばれていた米で、すっきりとした酒質に仕上がるのが特徴のようです。

山田錦と合わせるとどんな味わいになるのか、楽しみです♡

毎回にごりはとても人気が高く、ドライなお酒がお好きな方もにごりは別物っていう罠(笑)

スイーツは別腹っていうのと同じでしょうかね？( *´艸｀)

生でにごり、なるべく早く飲んでいただきたいのでスタッフも積極的におすすめしていきます。

無くなる前にお早めにどうぞ～♪

当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。

全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)

ブログでご紹介しきれていない地酒も、多数オンリストされています！

ぜひ〖和酒BARみまる〗に足をお運びください♡

ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご容赦くださいませm(_ _)m