【地酒ストック情報】国権 てふ tefu 純米大吟醸酒(福島)
国権酒造(福島)
国権 てふ tefu 純米大吟醸酒
ラベルに描かれた蝶のイラスト、そして「てふ」の文字。
国蝶「オオムラサキ」が春から初夏にかけ、蔵周辺に飛び交う様子を模したブランドシリーズです。
余談ですが“国蝶”と定めるのは国ではなく、日本昆虫学会というところが選出しているんだそうです。
昆虫の世界も奥が深そうですね~!
さて蔵がある南会津地方は有数の原生林が残る地域で、その恵まれた地形の恵みと杜氏による伝統の技によって国権酒造では多くのファンを引き付ける酒を醸しています。
純米大吟醸らしい優雅な味わいは、まさに蝶というべきか(*´з`)
とはいえ、奥ゆかしさも素晴らしい!
時に華やかすぎる酒は食事との相性が良くないものもあるのですが、大吟醸ながら食前良し、食中良し、食後良し。
この酒はどのタイミングでいただいても、違った趣で楽しめそう!
つまみの邪魔をしない、まして飲み進めても疲れない大吟醸は、店主的にもかなり高評価です♪
味だれしないしっかりした酒を造られる酒蔵さんですし、これは火入れ酒。
みまる再開までしっかり保管しておけば、皆さまにご賞味いただけるかなー??
何でもかんでも店主の胃袋に収まっていたら、ブログを読んでくださっているお客さまの恨みを買いそうですしね(笑)
6/20には緊急事態宣言も解除となるはず。
あと少しの辛抱~!
美味しい日本酒を味わっていただける準備を整えていますので、どうぞ楽しみになさってくださいね♡
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も多数オンリストされています!
ぜひ直接、お店に足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m
*緊急事態宣言中は休業しています。