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【地酒入荷情報】岩波 初夏の純米吟醸 1873-02 純米吟醸酒(長野)

岩波酒造(長野)
岩波 初夏の純米吟醸 1873-02 純米吟醸酒

今年の梅雨はながいですね~(^^;)

じめーっとした空気を吹き飛ばすかのように、夏酒が続々入荷中です♪

本日ご紹介するのは、長野県松本市にある「岩波酒造」の【1873(岩波)-02】

長野県のお酒って、私にとって白ワインのような新しいフレーバーが多い気がします。

もしかすると、無意識にそういう日本酒を選んでいるのかもしれませんが(^^;)

これは四季に合わせ、冬・春夏・秋の3回リリースされる季節限定酒で、冬が01、春夏が02、秋が03となっています。

初夏のお酒とあって程よく味が乗り、酸も上手に働いてさわやかな飲み口!

氷を浮かべてロックで飲んでも美味しいかも♪

夏野菜との組み合わせもおすすめのようで、和風なものだと焼きナスとか??

作るのはちょっとだけ手間なんですが、シンプルで美味しいんですよね~♪

焼きナスさん、昼飲みdayのアテレギュラーになっているかもです(笑)

長野県の酒造好適米“ひとごこち”で醸した、オール長野の地酒。

不快な時期こそ旬をいただいて、体にご褒美をあげましょ♡

当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。

全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)

ブログでご紹介しきれていない地酒も多数オンリストされています!

ぜひ直接お店まで、足をお運びください♡

ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m

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