【地酒入荷情報】自然郷 円融 純米酒(大木大吉本店)
大木大吉本店(福島)
自然郷 円融 純米酒
昨晩、初めて暖房を入れました。
季節は徐々に冬モード、燗酒が恋しくなるシーズン到来!
本日ご紹介するのは、今にぴったりの秋酒【自然郷 円融純米】です(*^^*)
ひやおろしは、冬に絞った日本酒をひと夏熟成させたもの。
搾りたてのフレッシュ感も良いですが、少し寝かせることでカドが取れ、優しい味わいになるのが特徴です。
また温かい温度帯で召し上がっていただくのにも適していて、それこそ寒くなってきたこれからの季節におすすめなんです♪
自然郷を醸す大木大吉本店は、純米酒を作り始めた元祖?的な酒蔵。
それこそまだ“純米”という言葉さえなかった時代に地元農家と契約し、当時としては珍しい農薬を使用しない米を使い“無添加の酒”として発売しました。
1974年の頃ですからかなり大胆な酒造りだったと想像しますが、時代がこの酒蔵に追い付いてきたのか、今では本物志向の方の支持を集め人気を博しています。
【楽器政宗】もまた、この蔵を代表する人気銘柄ですね♪
実は楽器正宗も入荷をしておりまして、飲み比べも楽しいかなー?とか、別々が良いかなー??とかメニューの構成に悩んでいます(笑)
結果は、お見えくださったお客さまのみぞ知るってね(笑)
冷酒がお好きなお客さまに向け冷やしてご用意しておりますが、無加水ならではの色々な飲み方で楽しめそうですね♡
“円”やかさが“融”合した自然郷、季節酒をぜひご賞味くださいませ(*^^)v
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ブログでご紹介しきれていない地酒も多数オンリストされています!
ぜひ直接みまるまで、足をお運びください♡
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m
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