【地酒入荷情報】房島屋　兎心（ところ）　白麹バージョン　無濾過生原酒（所酒造）

所酒造（岐阜）
房島屋　兎心（ところ）　白麹バージョン　無濾過生原酒

今年の夏酒、残暑祭りもいよいよあとわずか！
（まだやってたんかいっ！というツッコミは、スルーしまーすｗ）

本日オンリストしますのは、岐阜の銘酒【房島屋】の夏酒。

白麹を使用したさっぱりさわやかな日本酒です(*^^*)

ボトルにひっさげられた赤札には「開封注意」の文字。

はい、吹き出すタイプです(^^;)

しかも穴開き栓じゃないんだよねー！！

この手は毎度毎度、心臓バクバク、、、。

今夜も被害最小で頑張ります（爆）

さて房島屋を醸す所酒造さんは、蔵の息子である「所優さん」という方が杜氏を勤めていらっしゃいます。

優さんは房島屋の銘柄を立ち上げ独立する前、梅錦山川株式会社という蔵で修業を積んでいました。

日本酒に詳しい方、ピンときましたか？？

梅錦は、店主のふるさと“愛媛”の酒蔵なんですー♪

しかも梅錦は我が家で愛飲していた銘柄！！

房島屋とは味わいは違えど、共通する部分があるのでは？と思うのは至極当然なわけで。

郷土愛にあふれる店主は、飲む前から愛着を感じているわけです(*ﾉωﾉ)ｳﾌﾌ

夏酒ではありますが、うっすらと絡んだオリが雪化粧のようにも見えなくはない？！

ﾃﾞｼｮ？？

甘口ながらすっきり綺麗めの味わいは、季節を問わず楽しんでいただけると思います♡

保存状態はもちろん上々！

開封直後の舌をめぐるガス感は、今日だけの特権♡

ぜひ、味わってくださいね(*^^)v

当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。

全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)

ブログでご紹介しきれていない地酒も多数オンリストされています！

ぜひ直接みまるまで、足をお運びください♡

ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m

最新情報がブログより早い（かも）？！

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