【地酒入荷情報】〆張鶴 しぼりたて生原酒(新潟)
宮尾酒造(新潟)
〆張鶴 しぼりたて生原酒
宮尾酒造が冬季限定(11月~1月まで4回蔵出し)で販売する
『しぼりたて生原酒』です。
火入れをしていない完全生酒
昔は蔵人以外飲めなかったそうです。
アルコール度数20度はさすが原酒!といった感じですが
どっしりした飲みごたえと程よい米の旨味が相まって
思いのほか飲みやすい♪
そのままでももちろんのこと
深みのある飲み口はオンザロックでも負けません(*^^*)
基本的に“純米酒”をご紹介しておりますが
今しか味わえないこの限定酒は別格!
酵母が生きた生酒特有の香りの豊かさを楽しむなら今
カドが取れ、少し円熟味を増したお味がお好みならもう少し待って
味変も楽しい日本酒です♡
でも味変する前に無くなっちゃうかなー(^^;)
ぜひご賞味くださいませ(^^)/
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ご来店時に売り切れの可能性もございますので
その節にはご了承くださいませm(_ _)m