【地酒入荷情報】磯自慢 生詰 秘蔵寒造り 純米吟醸酒(静岡)
磯自慢酒造(静岡)
磯自慢 生詰 秘蔵寒造り 純米吟醸酒
静岡の銘酒【磯自慢】
華やかな吟醸香とすっきりとした味わい、やわらかな口当たりが素晴らしい地酒です^^
磯自慢酒造の努力や工夫は、『酒販店やファンの信頼を決して裏切らない』という一点に集約されています。
変化する条件の中で、いかに「磯自慢」として信頼いただいている品質を再現するか。
そのために必要な技術の導入や設備投資は惜しまず、磯自慢酒造の醸造蔵の内部は、ステンレス張りの冷蔵庫のような仕組みになっています。
静岡県内ではここにしか導入されていない酒造機器も数多くあるそうです(*^^*)
そういった努力や想いが実ってか、2008年のG8洞爺湖サミットでは晩餐会の乾杯酒に選ばれました!
今回ご紹介の銘柄は一回火入れの生詰で、フレッシュ感もお楽しみいただける一杯です♡
酒盗やいかとんびなど、海の幸のアテと相性ピッタリですよ(*’▽’)
当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。
さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)
ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご了承くださいませm(_ _)m