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【地酒入荷情報】天美 特別純米生原酒(山口)

長州酒造(山口)
天美 特別純米生原酒

今、日本酒界で一番ホットな銘柄かも?!

山口県で廃業の危機にあった酒蔵を再起した、最も新しい酒蔵が醸す地酒。

獺祭に続く銘酒になりそうな予感です(*^^*)

携わるのは藤岡美紀氏。

女性杜氏で20年以上にもわたり川鶴で有名な香川県の川鶴酒造、三重県で作を醸す清水清三郎商店などで腕を磨き、満を持して新しい酒蔵の杜氏に就任されました!

酒造りは全くの初めてという3人と経験者含む総勢4人の蔵人と共に、丁寧に仕込んだ酒♪

初作である【天美 The First】は残念ながらご縁がありませんでしたが、こちらは山口県オリジナルの酒米“西都の雫”と下関を流れるミネラルたっぷりの地下水を使用。

のびやかでフレッシュ、それでいて後味の良い良質な酒に仕上がっています!

話題性も重なって、日本酒ツウの方にはたまらない一本♡

早期完売も予想されますので、どうぞお早めに(^_^)/

当店は【ワンシーズン、ワンスペック】で日本酒をご提供しております。

全国各地、さまざまな地酒との一期一会をお楽しみください(*’▽’)

ブログでご紹介しきれていない地酒も、多数オンリストされています!

ぜひ〖和酒BARみまる〗に足をお運びください♡

ご来店時に売り切れの可能性もございますので、その節にはご容赦くださいませm(_ _)m

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