【地酒入荷情報】媛一会 夏酒 純米吟醸無濾過生原酒(武田酒造)
武田酒造(愛媛)
媛一会 夏酒 純米吟醸無濾過生原酒
店主のふるさと愛媛の酒がオンリスト~♪
ですが、、、
わたくし、こちらの銘柄“初見”でございます(^^;)
と言いますのも、愛媛県は全国でも有数の日本酒大国!
酒造組合に登録されているだけでも、実に36もの酒蔵が存在しております。
私が知る愛媛の酒はほんの一部。
今回初お目見えの銘柄、私もとても楽しみなのです( *´艸`)
酒蔵のある西条市は愛媛の東予地区に位置し、霊峰“石鎚山”の伏流水「うちぬき」という清らかな地下水が流れる地域として有名です。
【石鎚】【伊予加儀屋】【梅錦】など、愛媛を代表する日本酒は、すべてこの地区のものです(*^^*)
愛媛県の酒造好適米“松山三井”を60%に磨き、火入れ・加水無しの無濾過生原酒で仕立ててあります。
スペックだけ見ればどっしり重みのある味わいかと思いますが、しっかり冷やして召し上がっていただくと非常に口当たり優しい飲み口!
木槽で丁寧に搾られた雑味がないクリアな味わい、グラスを傾けると感じる華やかな香りは生酒ならではというべきか♪
夏だけの季節限定酒ですので、飲めるのは今だけですよ~!
ぜひこの機会に召しあがってみてくださいね♡
みまるでお待ちしております(^^)/